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understatement

推荐理由这家店的老板原来是一家进出口公司的部门负责人,翻译和进出口业务都是她负责,连续高强度的工作,直至有一天病倒了,之后便好好的给自己放了个假,去了云南旅行。回来后她似乎明白了生活的真谛是什么,也因为和理想的生活相违背,她决定辞职了,在找新的工作的时候,宝宝出现在她的生命里,为了更好的照顾宝宝,本身对于烘焙就有兴趣爱好的她,开始她的烘焙生涯。

一口轻甜乐生活

苏格烘焙

提起甜点,女孩子体内的嗜甜因子蠢蠢欲动,是谁说过,女生有两个胃,一个用来装食物,一个用来装甜点。生活中的波澜不惊,平淡或热烈,疲惫或悠然,固然有苦有甜,但做自己喜欢的事情,和喜欢的一切在一起,才能让人看到接近梦想的可能性。生活也需要治愈,而甜点则是治愈的一种方式,一种甜蜜在心口难开的方式,苏格烘焙,一家温馨可人装修细腻的店,每天都在上演着甜蜜的故事。

心灵手巧的苏姐会做豆乳盒子、牛扎饼干、曲奇、蛋黄酥、牛扎糖、布丁、法芙娜生巧、红丝绒等等,还有各式甜品,满月伴手礼,各种节日礼盒都不在话下。蛋糕不甜腻,糖度刚刚好,蛋糕胚很柔软,每次去工作室就能闻到满屋子,蛋糕的气息,芒果和红心火龙果的夹心,与众不同的是,每款都可以特别的定制,喜欢什么图案就和老板娘说。蛋黄酥超级酥,豆沙是熬制后再打磨,非常细腻,法芙娜生巧冷藏后拿出来,入口微微的冰,伴随着口腔的温度,巧克力融化开来很甜蜜,牛轧糖是蔓越莓果仁的,甜而不腻,豆乳盒子浓浓的豆浆味,总之各有千秋,味道各有所爱,试试就知道啦!

别小瞧苏格用的原材料,都是品质非常好的动物奶油,区别于植物奶油的是,动物奶油不含对身体有害的,特别是对心血管有很大危害的反式脂肪酸,植物奶油颜色惨白,不容易融化。而动物奶油,简单的说动物性鲜奶油以乳脂或牛奶制成,容易融化,这是辨别两者的一些知识,铁塔,安佳,蓝风车,都是淡奶油中的品质动物奶油,能做出奶油水果蛋糕,慕斯蛋糕,芝士蛋糕,韩式裱花蛋糕,翻糖蛋糕等等。对了,最后补充一句,它家的东西性价比超高!爱吃甜食的朋友们快去抢购吧~

环境:少女风的装修很适合情侣和亲子活动
服务:老板热情好客还很亲切,让人有回家的感觉;提供蛋糕外送服务 卫星号:sue9601
交通:乘坐3路,116路,136路,快速公交4号线至安农大站下车,步行到商家。
综合:性价比高好吃不贵

店铺信息

苏格烘焙

地址:长丰路和长江路交口环球金融广场C座2908

时间:10:00 - 21:00

价格:30元

联系:13514989601

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