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夕水泽木

原谅捧花的我盛装出席,只为错过你。。

推荐理由合肥人并不只有红彤彤的龙虾情结,人们也喜欢在巴掌大迷你日料店里,来几片生鱼片,点一瓶清酒细品慢嘬,闲聊或发呆都是惬意。

迷你日料店的好味道

糊世刺身

合肥糊世刺身整个店铺是复古的日式风格,浪漫唯美的樱花树在店内柔和的光线下如梦如幻。吧台堆满了各种各样的日式小摆件和酒器,店铺里的每一处都体现着老板的用心。招牌糊世卷选材讲究,新鲜的三文鱼和牛油果覆于其上,浇上秘制的酱汁,酸甜开胃。

盐烤秋刀鱼考验的是食材的新鲜和烤制的火候,新鲜肥美的秋刀鱼烤到外皮焦脆,仅仅用盐来调味,最大程度上保留了鱼肉的鲜味。糊世刺身的豚骨拉面汤鲜味浓,底汤用大骨熬制了足足12个小时,纯白的汤色,鲜美无比。面条柔韧筋道,搭配肉香浓郁的大块叉烧,一碗下肚,满满幸福。

环境:复古日式居酒屋风格
交通:乘坐18路,64路,105路,129路,140路,516路至香径站
综合:来瓶清酒慢嘬,闲聊或发呆都是惬意

店铺信息

糊世刺身(万象城店)

地址: 潜山路与习友路交口万象城负一层

时间:11:00 - 21:00

价格:60元

联系: 18013931030

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