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鲜城合肥>美食

会变白的孔二黑_

你嘲笑了我的苍白 讽刺了我的执着 可我依然会很好

推荐理由曾经最为豪华的地带,如今被耸立的高楼掩盖光芒,但也丝毫不影响那片城区对吃货的吸引力,有些店它就在那里,等你细细品味。

深藏老城区里的小食光

午味面馆(益民街店)

说到长江饭店、红星路、益民街、舒城路……我想大概都不陌生吧,无论是当年合肥地标性建筑长江饭店,还是满是涂鸦墙和红星路,还有小吃众多的益民街舒城路,作为老合肥人当然没事要来通过食物来缅怀一下青春。殊不知刚吃完路拐角那家的鸡蛋饼,转身遇见孔雀蓝招牌的“午味”,中午的味道??待我进去探究一番…… 原木色的桌椅、红钻瓦块的墙纸,亮堂的大厅,耐心期待着美食上桌。

我去哪一定会尝尝那家店的招牌,这家招牌竟然是我爱的“牛肉面”!!吃面先喝汤不用我多说了吧,汤头味鲜,我没放辣椒,喝的原汁原味,牛肉软嫩,面条也是纯手工制作,有劲道,但又不会太有嚼劲吃起来有负担,这种刚刚好~ 作为重口味少女,当然得来份“肥肠汤面”啊,虽说肥肠的精华在于肠头那厚厚油脂的部位,但我更偏爱没有肥油只有薄薄的肠皮那一段,煮的软烂程度刚刚好,不烂又有嚼头。

除了汤面,还有份量超感人的拌面,说实话这份拌面看起来平平,实则太心机啊~一份普通的量竟然我这个胃大少女吃不完!!!真的!我觉得这一份一个男生也吃不完,太多了!拌面也机具有特色,油亮亮的拌面,配上你选的套餐,红烧猪蹄的好吃!有我一半脸大的猪蹄,肥瘦相间,店内还可单点酱香猪蹄,另外还有配汤,汤也很实在,西红柿蛋汤,西红柿熬出汁了鸡蛋花也很有料。

最后介绍他们家的瓦锅饭!真的就他们家这饭不要菜就给我那秘制汤汁,我能干了这一锅。作为国内首屈一指的五常大米,有特有的米香味,饭粒表面有油光。口感绵软略粘、微甜、略有韧性,冷却后仍能保持良好口感。听说中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令“强身好颜色”。管他呢!好吃才是硬道理!瓦锅饭有很多种选择,看你个人口味了,不过每份都是标配的小菜,汤汁和配汤,好吃不贵,啥都齐了。

环境:清新雅致,给人一种温暖的感觉 电话:0551-65118967 人均:15/人 地址:庐阳区益民街与舒城路交口 交通:乘坐14/17/109/116路等公交至“四牌楼”站下车,步行至商家 综合:好吃不贵说的就是他家,吃撑到不想走也是他家,无论午饭晚饭都值得去的一家店

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